根據(jù)黨中央關(guān)于大興調(diào)查研究決策部署及省委、市委工作要求，7月5日上午，市委副書記、市長張志強赴田家庵區(qū)深入淮南牛肉湯生產(chǎn)企業(yè)、連鎖門店、銷售網(wǎng)點，實地督導調(diào)研高端綠色食品淮南牛肉湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。市政府秘書長戴宜斌，區(qū)領(lǐng)導榮耀、王慶祝參加活動。

張志強先后來到笨牛哥牛肉湯連鎖店、許志生物科技有限公司、淮記本食食品有限公司、劉香品味宅實地走訪，詳細了解企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售等情況，并就如何推動淮南牛肉湯產(chǎn)業(yè)做大做強聽取企業(yè)負責同志的意見建議。

張志強指出，淮南牛肉湯是淮南土特產(chǎn)，有歷史、有基礎(chǔ)、有名氣，未來發(fā)展前景廣闊。要聚力內(nèi)培外引，引領(lǐng)帶動上下游優(yōu)質(zhì)企業(yè)和項目集聚，打造本土化配套的全鏈條產(chǎn)業(yè)，著力塑造產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展新優(yōu)勢。要堅持市場導向，加快打造淮南牛肉湯區(qū)域公共品牌，完善標準化門店體系，綜合運用電商等市場化手段，不斷提升產(chǎn)品競爭力和品牌影響力。要深化產(chǎn)學研合作，推動生產(chǎn)工藝、設(shè)施裝備、包裝設(shè)計等提檔升級。要加強宣傳推廣，充分挖掘淮南牛肉湯文化內(nèi)涵，將產(chǎn)品標識融入城市文化，積極打造淮南牛肉湯IP。要大力落實食品安全責任制，守護好群眾“舌尖上的安全”。要發(fā)揮商協(xié)會作用，匯聚各方力量，堅定不移走現(xiàn)代化、一體化、標準化、品牌化發(fā)展之路。

在督導調(diào)研中，張志強還隨機走訪了安徽省永盛航運有限公司，深入了解企業(yè)發(fā)展情況，希望企業(yè)繼續(xù)開拓創(chuàng)新，為淮南航運事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。